Silhouette : médioligne, semi-foreign | Taille : moyenne | Poids : 2,5 à 5 kilos
Poil : court | Robe : Trois à quatre couleurs sont reconnues
Tête : triangulaire adouci |Yeux : en amande, grands, de couleur vert groseille à maquereau
Oreilles : moyennes à grandes | Queue : longueur moyenne

A mi-chemin par la morphologie entre les types européen et oriental, le mau égyptien est un chat de taille moyenne, puissant et élégant.
Ses yeux sont d’un vert « groseille à maquereau » caractéristique. C’est le seul chat domestique à la robe naturellement mouchetée sur toute la surface du corps, sur un fond plus clair.
Les tons sont silver (marques noires, fond argenté), bronze (marques brun foncé, fond bronze) et black smoke (marques anthracite, fond argenté).
Cette race naturelle est parmi la plus ancienne : on en reconnaît la robe sur des papyrus et des monuments égyptiens du Nouvel Empire (1000 ans av.J.-C.).
C’est la princesse russe Troubetzkoï qui ramena les premiers sujets dans les années 1950 aux États-Unis où la race se développa par la suite.