Silhouette : médioligne semi-foreign | Taille : de taille moyenne | Poids : de 3 à 5 kilos
Poil : court ou mi-long | Robe : toutes les robes acceptées
Tête : triangulaire, présentant des formes arrondies | Yeux : en forme de noix, espacés d’un œil Toutes couleurs admises.
Oreilles : incurvées vers l’intérieur du crâne, en forme de croissant de lune. | Queue : de taille égale à celle du corps. En forme de plume pour le poil long.

La particularité de l’american curl : ses oreilles recourbées vers le sommet du crâne. Plus le phénomène est accentué, plus le chat est apprécié. On distingue trois niveaux d’incurvations.
L’incurvation des oreilles est visible dans les heures suivant la naissance, mais on ne peut en voir l’aspect définitif que quelques mois plus tard. C’est une mutation génétique spontanée qui est à l’origine de cette caractéristique. La première chatte repérée en 1981, donna naissance à des chatons poteurs du même gêne, et une éleveuse américaine décida de fixer ce caractère pour créer une nouvelle race.
Des croisements avec des chats à oreilles droites permirent d’obtenir la morphologie souhaitée : un chat de taille moyenne.
L’american curl fut reconnue comme race en 1985.